Season’s Greetings Auguri!
21 Dicembre 2018
Presentazione catalogo Cuzziol GrandiVini lunedì 21 gennaio
16 Gennaio 2019
Dopo una lunga attesa, è finalmente pronta la nuova annata del nostro grande Jassarte, dalla vigna Campo Giardino, complantazione di diverse varietà rosse. Il 2015 è stata un’annata molto interessante, di grande equilibrio, che ci ha “consolato” da un 2014 difficile, nel quale avevamo deciso che non ci fosse la qualità sufficiente per un vino di questo livello.
Il 2015 ci ha riservato invece un grande vino. Dal colore intensissimo, come suo solito, qui diventa quasi tenebroso. Gli aromi sono complessi e cangianti, ma spiccano soprattutto la ciliegia, il cardamomo, l’incenso, il tabacco ed il cioccolato. In bocca è molto vellutato e pieno, anche se sempre verticale ed equilibrato, di notevole lunghezza.
Non vi resta che assaggiarlo!
Ecco la scheda tecnica, per gli interessati.
