28 Gennaio 2022

Il vino nell’Alto Medioevo: fra vita mondana e sacralità

L’Italia, l’Enotria degli antichi greci (= “terra del vino”), continuò ad esserne la patria anche nel Medioevo, ma la transizione dall’epoca romana non fu certo facile […]
17 Gennaio 2022

Lo splendido periodo del vino nel Medioevo italiano

“… E perché meno ammiri la parola / Guarda il calor del sol che si fa vino, / giunto a l’omor che da la vite cola.” […]