22 Marzo 2023

Il vino nel Rinascimento e prima Età Moderna: fra banchetti di lusso e letterati maccheronici

“Beviamo compagni, mangiamo, godiamocela! Vi garantisco che di tutte le cose al mondo niente meglio di questa va incontro alle esigenze umane. Tutto il resto infatti […]
6 Giugno 2017

Servire ad abbinare il vino

Sapete che è meglio non lasciare il vino in macchina sotto il sole in estate? Oppure che servire il vino a una temperatura sbagliata non ce […]