News & Eventi

15 Giugno 2021

Rute e Airone, piacevolissimi per i Sommelier Toscani

La rivista dei Sommelier Toscana così descrive il Rute 2018: “Denso nel calice fino all’impenetrabile. Un’iniziale impatto olfattivo di agrume vira poi sul timo, grafite, mora, […]
12 Giugno 2021

Il museo del vino è sempre più ricco

Grazie di cuore al grande prof. Roberto Miravalle, che ha donato al nostro museo del vino questa bella imbottigliatrice dei primi del Novecento. Visita Guado al […]
25 Maggio 2021

Grande novità per l’Atis 2017: sempre più personalità e sostenibilità

Abbiamo tenuto in serbo questa sorpresa finora, anche se sono anni che ci lavoriamo. La novità è che abbiamo fatto un piccolo cambiamento nella composizione del […]
9 Maggio 2021

Difendiamo il vero vino: che sia annacquare, dealcolizzare, manipolare… per favore non chiamiamolo vino

Nella stampa e sul web è iniziata a circolare l’allarmante notizia che l’Europa possa ammettere l’annacquamento del vino. Poi c’è chi ha scritto che si tratta […]
27 Aprile 2021

Modalità di visite e degustazioni aprile/maggio 2021

Viste le recenti disposizioni del Governo per il Covid, nel mese di maggio potremo svolgere le degustazioni e le visite guidate con alcune limitazioni. Le degustazioni […]
23 Aprile 2021

Wine Spectator recensisce i nostri vini

La rivista americana Wine Spectator ha recensito alcuni nostri vini, ragalandoci il piacere di ottimi punteggi e di descrizioni invitanti. Vedete qui sotto. Ho cercato di […]
12 Marzo 2021

L’Airone 2019: 91 punti da Wine Enthusiast

Il nostro piccolo Airone, col mio amato Vermentino, da un colpo d’ala sul finale: raccoglie ben 91 punti da Kerin O’Keefe, su Wine Enthusiast, un punteggio […]
14 Febbraio 2021

Webinar domani con Michele Scienza

Questo periodo di pandemia ci ha resi famigliari con nuovi termini e modalità di incontro. Così eccoci ad un nuovo webinar, un seminario a distanza che […]
29 Dicembre 2020

Attilio Scienza su Sky Classical HD parla di storia del vino e musica

Attilio è stato il protagonista di questa puntata di Va’ Pensiero, trasmissione del canale Classica HD, che intervista personaggi del mondo della cultura italiana, parlando del […]
24 Dicembre 2020

Buone Feste

Per questo Natale ho scelto l’immagine di una Madonna col Bambino sotto una pergola di uva, di scuola tedesca. Il loro volto è sereno, come la […]
19 Dicembre 2020

Michele Scienza, secondo Wine Advocate uno dei produttori più creativi di Bolgheri

La rivista americana Wine Advocate ha pubblicato il suo giudizio sulle ultime annate presentate della nostra DOC Bolgheri, col parere di Monica Lerner. Potete trovare l’articolo […]
21 Novembre 2020

Benvenuto Antillo 2019: varietà tradizionali e un’anfora meravigliosa.

Antillo è il nostro Bolgheri Rosso con cui abbiamo voluto esplorare l’anima più tradizionale del territorio. La storia locale del vino è antica, come in tutta […]
12 Novembre 2020

Guado al Melo News 2020

11 Novembre 2020

Attilio Scienza racconta la storia della varietà

Per chi fosse interessato, segnalo questo video di una conferenza che Attilio ha tenuto pochi giorni fa alla Biblioteca Internazionale La Vigna, Centro di Cultura e […]
6 Novembre 2020

5 grappoli di Bibenda all’Atis 2017

Grazie mille allo staff della guida Bibenda che assegna anch’essa il massimo riconoscimento al nostro Atis 2017, il Bolgheri Superiore DOC.