27 Aprile 2019

La difesa nella viticoltura sostenibile 2: animali in lotta

(“…ma che idea è mascherarsi da fillossera ad una festa di vignaioli?!? Eh!! …onestamente ?) La vigna è sotto l’assedio costante di tantissimi insetti o acari: […]
25 Aprile 2019

La difesa nella viticoltura sostenibile 1: la lotta biologica alla tignoletta.

Se dai social vi siete fatti l’idea che la vigna si curi con un po’ di galline e musica, fermatevi pure qui. La primavera per il […]
8 Maggio 2017

Il mistero della complantazione

Mi rendo sempre più conto che quando racconto alle varie manifestazioni di vino (come ieri a Lucca) il nostro Criseo (già Guado al Melo Bianco) e, […]
21 Aprile 2017

La storia della fillossera V: la fillossera arriva in Italia

Sulla maggiore calamità della viticoltura: la fillossera (parte 5°) E l’Italia? Finora si è parlato solo della Francia (qui, qui, qui e qui) in quanto fu […]