30 Agosto 2019
I popoli del Mediterraneo cominciarono ad emergere dalla barbarie quando impararono a coltivare la vite. (Tucidide, V sec. a.C.) Finora abbiamo parlato della bellissima storia […]
26 Agosto 2019
Siamo felici di comunicare che il nostro Jassarte 2015 è risultato fra i migliori vini al concorso internazione di Expovina 2019 a Zurigo, vincendo la medaglia […]
21 Agosto 2019
Sappiamo già tutti che gli Etruschi furono grandi navigatori e commercianti ma forse è meno noto che commerciarono ampiamente anche il loro vino, una sorta di […]
14 Agosto 2019
Ora l’uva sta finendo di cambiare colore (invaiatura). Dal cambio completo, passeranno ancora dalle 3 alle 5 settimane alla maturità perfetta. Ogni varietà ha il suo […]