6 Novembre 2020

5 grappoli di Bibenda all’Atis 2017

Grazie mille allo staff della guida Bibenda che assegna anch’essa il massimo riconoscimento al nostro Atis 2017, il Bolgheri Superiore DOC.
1 Novembre 2020

Grazie a chi ci ha visitato, nuovi orari

Con la fine di ottobre finisce anche la nostra apertura stagionale. Michele, io, Katrin e Jadranka ringraziamo chi ci ha visitato in questi mesi. Abbiamo degustato […]
31 Ottobre 2020

Minicorso on line sulla Toscana (e Guado al Melo) con ASPI e Paolo Porfidio

Nonostante i tempi che corrono, non smettiamo di vivere le nostre passioni! Le possibilità sono molte. Ad esempio l’ASPI, l’Associazione della Sommellerie Professionale Italiana (ASPI) lancerà […]
24 Ottobre 2020

Viticoltura e migrazione: fra insetti pestiferi e voglia di riscatto.

Mi sono imbattuta per la prima volta nel legame fra viticoltura e migrazione quando ho studiato il tema della fillossera e ne ero stata affascinata. Mi […]