9 Maggio 2021

Difendiamo il vero vino: che sia annacquare, dealcolizzare, manipolare… per favore non chiamiamolo vino

Nella stampa e sul web è iniziata a circolare l’allarmante notizia che l’Europa possa ammettere l’annacquamento del vino. Poi c’è chi ha scritto che si tratta […]
27 Aprile 2021

Modalità di visite e degustazioni aprile/maggio 2021

Viste le recenti disposizioni del Governo per il Covid, nel mese di maggio potremo svolgere le degustazioni e le visite guidate con alcune limitazioni. Le degustazioni […]
23 Aprile 2021

Wine Spectator recensisce i nostri vini

La rivista americana Wine Spectator ha recensito alcuni nostri vini, ragalandoci il piacere di ottimi punteggi e di descrizioni invitanti. Vedete qui sotto. Ho cercato di […]
12 Aprile 2021

La vite ed il gelo primaverile

In questi giorni, nel mondo del vino, c’è molta preoccupazione per i danni da gelo primaverile. Immaginate la rabbia e la disperazione di chi vede morire […]