2011.
Der Winter war kalt und kurz vor Weihnachten schenkte er uns einen Tag Schnee, was eine Rarität an der toskanischen Küste ist.

Im Allgemeinen war der Wetterverlauf sehr regulär, abgesehen von einer kleinen Hitzewelle Anfang April, was uns allerdings auch die Angst vor Nachtfrost nahm.

Aber dann wollte der Sommer nicht so richtig beginnen, mit den relativ niedrigen Temperaturen und wenig Regenfall.

Das führte zu einer langsamen, aber stetigen Entwicklung der Rebe ohne Wassermangelstress. Bis Anfang August war eine recht späte Lese vorgesehen, so wie im letzten Jahr (2010) und in der Tat hat die Beerenreifung (wenn die Beeren die Farbe wechseln) relativ spät eingesetzt. Ab der zweiten Augusthälfte hatten wir allerdings eine plötzliche und einschneidende Wetterveränderung durch das Eintreffen einer „afrikanischen“ Hitzewelle, mit hohen Temperaturen und drückender Schwüle.

Zum Glück dauerte das nur kurz an, circa 10 Tage, hat aber die Beerenreifung sehr stark beschleunigt und so den Erntebeginn vorverlegt, viel früher als man bis dahin angenommen hatte. Der Sommer kam also mit Verspätung hat sich dann aber mit seinen hohen Temperaturen (auch wenn es nicht zu heiss war) bis durch den ganzen September gezogen und (Überraschung) auch den ganzen Oktober durch. Das Wetter in der Lese war sehr günstig und hat uns erlaubt in Ruhe und gut zu arbeiten (wir fingen mit den frühreifen Sorten am 30. August an und waren am 28. September fertig).

Gegen Ende der Lese zeigten manche Reben leichten Stress wegen Wassermangel auf, aber im Allgemeinen waren die gelesenen Trauben sehr gesund und wir mussten keine Angst vor einer verregneten Lese haben.

Doch wie spiegelt sich all dies in den Charakteristiken der Trauben dieses Jahres wieder? Das Ergebnis ist hervorragend: wir haben eine Mischung aus dem Besten von den kühleren Jahrgängen und dem Besten aus den heissen Jahrgängen!

In der Tat haben wir sehr intensive Farben, Reichhaltigkeit an Aromen, eine gute Textur, begleitet von hohen und guten Säurewerten, was eine Garantie für frische und ausgeglichene Weine ist, aber auch gut für eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit.