Guado al Melo è un’azienda vinicola sulle colline della costa Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri.
E’ curata dal lavoro di Michele Scienza e dalla sua famiglia, ricchi dell’esperienza di diverse generazioni.
L’azienda è condotta secondo i principi di un’agricoltura sostenibile e salubre.
E' celata sotto una bassa collina, ricoperta da ulivi e da piante della macchia mediterranea. Completamente interrata permette di mantenere in modo naturale e per tutto l’anno un ambiente interno adatto alla conservazione del vino. Inoltre, vasche interrate permettono di recuperare e riciclare l’acqua piovana dei drenaggi. Per saperne di più›
Clima e terreno
Il clima è tipicamente mediterraneo: assolato, con inverni miti ed estati calde, piovosità scarsa. Tuttavia Bolgheri si distingue anche dai territori più vicini grazie... Per saperne di più›
Vigneto
Un giardino nella natura.
Tutti i lavori sono impostati per permettere alla vite di raggiungere un suo equilibrio naturale ottimale, che la porti a produrre un’uva sana ed equilibrata. Per saperne di più›
Storia
Ricerche storiche ci hanno permesso di appurare che i terreni di Guado al Melo sono dedicati alla vigna da almeno 200 anni. Per saperne di più›
nel cuore della DOC Bolgheri.
e da piante della macchia mediterranea. Completamente interrata permette di mantenere in modo naturale e per tutto l’anno un ambiente interno adatto alla conservazione del vino. Inoltre, vasche interrate permettono di recuperare e riciclare l’acqua piovana dei drenaggi.
